Запечённые баклажаны

Мои дорогие, я сейчас в Москве, но для Вас сегодня — баклажаны. Это самый лёгкий и короткий рецепт на блоге. Любители «синеньких» останутся довольны 😉

Как Вы наверное успели заметить, я люблю не только готовить, но и фотографировать. Увлечение кулинарной фотографией или как её сейчас называют — фудфото, поглотило меня с головой. Мне нравится всё: изучение этого искусства, процесс приготовления блюд и самого фотографирования, стилизация, обработка фотографий… и иногда даже результат… жаль, что не так часто, как хотелось бы.

Фудфотография, очень увлекательна. Процесс её создания не так уж прост. Взять хотя бы гаджеты. Выискивание старых вещиц, которые раньше меня совершенно не привлекали, а сейчас в кадре смотрятся потрясающе. Если вдруг Вы собираетесь выбросить «бабушкины» вилки, ложки, тарелочки и прочий «хлам», не спешите — пришлите мне, они сделают меня счастливой 😉 Или выбор тканей… несколько дней я красила мешковину во все цвета радуги, процесс довольно таки увлекательный, так как с нетерпением ждешь, какой же цвет получится. А сейчас я в процессе создания деревянных фонов для фотографии техникой состаривания дерева, вот уж где раскрывается весь творческий потенциал.

Запечённые баклажаны

На самом деле, я хочу поговорить с Вами о том, как важно в жизни женщины творчество. Не бизнес, не рутинная работа, а процесс творения. Как часто в суете жизни мы забываем о том, что природа женщины творить, создавать уют и красоту из всего что её окружает. Творчество одаривает нас счастьем, делает сердца мягкими, нежными и сострадательными. Мне доставляет большую радость видеть творения женщин вокруг меня, если среди читательниц есть те, кто с головой погружены в любимое увлечение — пишите, присылайте свои странички, давайте будем наполнять друг друга этой божественной энергией.

Каждый из нас уникален, Господь всех наделил талантами. Просто не все могут их раскрыть в себе, часто блоки, приобретённые в детстве, мешают нам. Я пережила это на себе. В юности я всегда увлекалась творчеством: рисовала, посещая художественный кружок, пела, вязала, вышивала, и еще и музыкальную школу успела закончить, а потом пришли проблемы и невзгоды и я не смогла справиться с ними эмоционально… появились блоки, которые на очень долгий срок не давали мне осознать свои возможности. Существуют разнообразные практики, помогающие балансировать уровни энергии, лечить травмы детства, внутреннего ребёнка и многое-многое другое. Существует множество тренеров, коучей, психологов и т.д. Всё это я практиковала. Один раз мне даже пришлось проехать через всю Москву в метро с маской на лице, в бигудиях и в халате 😉 Серьёзно, я не шучу. Такое было задание на одном из семинаров. Так бы наверное и практиковала до сих пор, если бы не встретила своего Духовного Учителя!

Запечённые баклажаны

Формула спасения оказалась проста. Все мы хотим ЛЮБВИ! Потому что это наша природа — любить Господа, мы подсознательно стремимся к этому, просто не помним о наших отношениях с Ним, поэтому и ищем её везде всю свою жизнь. Но все вышеописанные практики помогают только временно, это просто игры ума. Полезно изучить его природу, которая описывается в Бхагават Гите, чтобы понять, как устроен ум. А кто может дать нам Любовь? Только тот, кто ей сам обладает — это святые личности. Я не говорю только о вайшнавах, это могут быть и христианские святые — отречённые монахи. Важно общение с Ними, оно как кислород, который питает нас и даёт нам силу двигаться миллиметр за миллиметром обратно Домой, к Богу.

Общение с моим Учителем открывает во мне всё новые и новые уголки моего подсознания, раскрывается моя истинная природа души и именно оттуда берётся постоянное желание творить и стремление к красоте, потому что Господь очень красивый — Он самый красивый! 🙂 Поэтому всё что я создаю, это мой дар Ему, чтобы порадовать Его, как ребёнок радует своих родителей, стараясь изо всех сил.

Когда-то встреча с моим Учителем изменила мою жизнь, на моих глазах продолжают меняться жизни многих, кто встречается с Ним. Он сейчас в Москве проводит семинары по бхакти-йоге совершенно бесплатно, с вкуснейшим угощением от Его учеников. Приходите, я приглашаю Вас, почувствуйте ту любовь, которую Он излучает и будьте счастливы.

Список ингредиентов и приготовление Запечённых баклажанов

Распечатать рецепт

На: 2 персоны Время приготовления: 50 минут

Ингредиенты

  • 2 шт. баклажанов
  • 3 ст.л. оливковоого масла
  • провансальские травы
  • гималайская соль (о соли)

Инструкция

1

Баклажаны разрезать пополам вдоль. Затем острым ножом сделать надрезы вдоль и поперёк, в форме ромбов.

2

Посолить. Полить оливковым маслом. Посыпать провансальскими травами.

3

Запекать в разогретой до 200°С духовке до золотистого цвета, минут 30-40.

4

Подавать с помидорами и орегано.

Комментарии

Один комментарий на «“Запечённые баклажаны”»

  1. КОММЕНТАРИЙ — Ямуна дд — 5 марта 2015

    Харибол, дорогая Ананда, спасибо большое за эту статью, просто чудесно написано 🙂
    ОТВЕТ — Ананда Сварупини — 

    Благодарю Ямуна! Спасибо за личное письмо и за то, что поделилась вашим с дочкой творчеством 🙂

    *******************************************************************
    КОММЕНТАРИЙ — Гость — 6 сентября 2016
    
А мастер-классы не планируете по изготовлению деревянных фонов? 🙂
    ОТВЕТ — Ананда Сварупини —
    
Нет, это не моя специальность 🙂 но в интернете есть большое количество информации по этому поводу, как и готовых фонов

Добавить комментарий