Летние, молочные коктейли

Освещающие, питательные, вкусные коктейли летом уютно устраиваются в нашей жизни, принося с собой радость, удовлетворение и чувство лёгкости.

Коктейль должен быть не только вкусным, но и лёгким в приготовлении, поэтому я предлагаю делать заготовки заранее. Для этого подготавливаем фрукты или ягоды: моем, нарезаем и складываем в порционные пакетики, подписывая маркером состав — замораживаем. Хотя по цвету и так несложно догадаться, что скрывается внутри. Перед приготовлением достаем пакетики из морозилки, обдаём кипятком их содержимое и перемешиваем блендером. Украшаем взбитой сметаной, мятой, ягодами, фруктами и подаём. В версии для веган молоко заменяем на кокосовое.

Летние, молочные коктейли

Список ингредиентов и приготовление Летних молочных коктейлей

Распечатать рецепт

На: 10 персон Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

Клубничный коктейль:

  • 500 г. клубники
  • 2 банана
  • 500 мл. молока
  • 1 ст.л. натурального густого йогурта

Ягодный коктейль:

  • 200 г. малины
  • 200 г. ежевики
  • 100 г. голубики
  • 2 банана
  • 500 мл. молока
  • 1 ст.л. натурального густого йогурта

Зелёный коктейль:

  • 2 киви
  • 300 г. свежих листьев шпината
  • 2 банана
  • 500 мл. молока
  • 1 ст.л. натурального густого йогурта

Инструкция

1

Все ингредиенты для коктейлей вкладываем в блендер, перемешиваем около минуты. Разливаем и подаём со взбитыми сливками

Примечание

Заготовки для коктейлей можно приготовить заранее. Нарезать фрукты на кусочки, разложить по пакетам, подписать и отправить в морозилку. Перед подачей обдать кипятком и взбивать. Если блендер мощный — взбивать можно сразу. В зелёном коктейле шпинат лучше добавить свежий.

Комментарии

4 комментария на «“Летние молочные коктейли”»

  1. surya_putri_dasi:

    Вот спасибо. Красота какая. А я что-то из молока не делаю коктели, больше из йогурта, надо попробовать.
    Еще про киви вопрос. Кочему-то несколько раз пробовала его использовать и какую-то горчинку он дает что в салатах, что в коктелях, хотя плод хороший, после этого завязала я с ним эксперементировать. Может он не сочетается с чем-то…

    • Я делаю и с молоком, и йогуртом, и со сливками… что есть в холодильнике 🙂 Я за киви такого не замечала если честно. Я не часто его использую, а в этом коктейле он не доминирует.

  2. surya_putri_dasi:

    А что дает 1 ложка йогурта на такое количество?
    Я еще чиа добавляю очень полезные семена ))

Добавить комментарий